Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. — .ua

Духовые шкафы bosch 2020. обозначения в названии. — .ua

Духовые шкафы Bosch модельный ряд 2020.

Духовой шкаф Bosch HBG 6764S1

Здравствуйте! Когда-то я написал статью по обозначениям в духовках Bosch 2020 года. Эту статью прочитало более 29 тысяч человек. И это реально вдохновило меня на подвиг, попробовать еще раз сделать то же самое, но уже с новым модельным рядом. Сразу оговорюсь, что в новом модельном ряду не все так однозначно как в старом, поэтому данная статья будет дорабатываться по мере получения дополнительной информации. Ознакомиться с модельным рядом духовых шкафов Bosch Вы можете в данном разделе.

Итак, приступим. В 2020 году вышла новая линейка духовых шкафов Bosch и Siemens. В данном модельном ряду наконец внедрены всевозможные инновации, которые конкуренты в лице Electrolux например имеют уже года два-три. BSH же выждал какое-то время, затем взял все лучшее от конкурентов и запустил по-настоящему новую линейку, которая использует все самые инновационные методы приготовления, имеет отличный интерфейс, а также шикарный внешний вид, причем выполнено это все очень добротно, видно, что не экономили на материалах, о чем говорит даже довольно внушительный вес духовок, которые нужно действительно носить вдвоем, в отличии от тех же китайских агрегатов. Ну и в остальном все сделано правильно, как в дорогих машинах, крутилочки, кнопочки, дверцы – все закрывается, нажимается, крутится и вертится именно с теми выверенными усилиями, которые ожидаешь. И все это стоит довольно приемлемые деньги, особенно если сравнивать с прошлой генерацией, конечно, немного дороже конкурентов, но и качество исполнения тут несравнимо выше.

Теперь от лирики к информационной части.

Часть духовых шкафов в бюджетной линейке все еще имеют старые обозначения, пока еще доступны к заказу и турецкие шкафы и Bosch HBA 43T350, по «мотивам» которой была написана прошлая статья. Но сейчас рассмотрим линейку 2020.

Для примера возьмем полноразмерный шкаф Bosch HBG 636BS1.

 Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua

Первый символ,  “H” –обозначает полноразмерный духовой шкаф высотой 60 см., если же первая буква — “С” – это компактный прибор, например CBG675BS1 – компактная духовка высотой 45 см.

Второй символ, “B” – обозначает возможные режимы работы духового шкафа

  • “B” – обозначает духовку со стандартными режимами работы, это гриль, конвекция, разнообразные нагревы их комбинации
  • “S” – шкаф с возможностью приготовления на пару (духовой шкаф –пароварка);
  • “R” – шкаф с функцией добавления пара;
  • “M” — духовка с возможностью приготовления в микроволновом режиме;
  • “N” — шкаф с возможностью приготовления в микроволновом режиме и на пару;
  • “D” — пароварка;

Третья буква, «G» — плавное закрытие дверцы с доводчиком, в новых моделях стандартное оснащение.

Четвертый символ – «6». Не знаю, что конкретно он обозначает, но все модели 15-го года имеют эту цифру.

Пятый символ отвечает за способ очистки духового шкафа:

  • «3» — задняя стенка EcoClean – система каталитической самоочистки, которая начинает работать уже при нагреве от 80 градусов, самоочистка происходит благодаря специальному керамическому покрытию, способствующему разложению жиров на воду и углекислый газ.  Остальные стенки покрыты эмалью GranitEmail которая не впитывает жир и грязь, а также очень стойкая к воздействию высокой температуры и к механическим воздействиям. Полностью стеклянная внутренняя поверхность дверцы также способствует легкой очистке.
  • «5» — Покрытие EcoClean на задней, верхней и боковых стенках, а также специальная программа самоочистки «EcoClean». Хотя с этой цифрой не все так однозначно и существует один или два шкафа с пиролизом при цифре пять в названии.
  •  «7» — шкаф с пиролитической самоочисткой (разогревается до 500 градусов и просто сжигает весь жир и загрязнения.) После цикла самоочистки остается только вытереть пепел тряпкой.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Как стирать полиэстер: в стиральной машине, вручную. Средства и советы | Уход и стирка |

Следующий, шестой символ отвечает за тип управления в духовке, количество режимов приготовления и автопрограмм.

  • «3» — модель с 10 программами, включающими в себя верхний, нижний нагрев, гриль и конвекцию. Также присутствует небольшой центральный дисплей, показывающий температуру, время приготовления, тип программы  и сенсорные клавиши управления. Если же в названии духовки 4 цифры, например Bosch HBG 6730S1 — добавляется еще и система AutoPilot с десятью программами.
  • «4» — модель с 13 программами, включающими в себя верхний, нижний нагрев, гриль и конвекцию плюс режимы щадящего приготовления, разогрева посуды и подогрева пищи.  Также присутствует небольшой центральный дисплей, показывающий температуру, время приготовления, тип программы  и сенсорные клавиши управления.
    Панель управления духовка Bosch
  • «5» — кроме вышеперечисленных особенностей для модели с цифрой 4 добавлены 10 автоматических программ приготовления и система AutoPilot
  • «6» — три цветных текстовых дисплея и система Assist – просто выбираете нужное блюдо, а духовка сама позаботится о выборе температуры, режимов и времени приготовления. Ну конечно стандартные режимы приготовления, которые нужно выбирать самостоятельно, сохраняются, тут их может быть от 9 до 14 штук, в зависимости от наличия пара и микроволн в духовке. Подробнее ознакомитья с функционалом Assist Вы можете ознакомиться в данной статье.
    панель управления Bosch 3 дисплея

Седьмой символ отвечает за количество телескопических направляющих и дополнительных приспособлений для приготовления блюд.

  • «B» — стандартная духовка без дополнительных опций.
  • «T» — трехуровневые телескопические направляющие.
  • «N» — одноуровневые телескопические направляющие.
  • «E» — дополнительные приспособления – термощуп (термометр для отслеживания температуры внутри блюда) и датчик выпекания PerfectBake – духовка отслеживает уровень влажности и корректирует программы выпекания блюд из теста.
  • «R» — одноуровневые телескопические направляющие термощуп и PerfectBake.
  • «L» — двухуровневые телескопические направляющие термощуп и PerfectBake.
  • «X» — одноуровневые телескопические направляющие, пригодные для пиролитической очистки.
  • «H» — полновыдвигающиеся двухуровневые телескопические направляющие с функцией telescopeStop.
  • «D» — дополнительные приспособления – термощуп (термометр для отслеживания температуры внутри блюда) с тремя точками замера

С восьмым символом все просто, это цвет

  • «S» — нержавеющая сталь.
  • «B» — черное стекло.
  • «W» — белое стекло.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Хуавей Нова 3: цена, обзор, характеристики, отзывы

Также у Bosch есть целый ряд шкафов с четырьмя цифрами в индексе, например Bosch HBG 6764B1
В данном случае все вышесказанное справедливо для данной модели, т.е. пиролиз, три дисплея и тд., лишь цифра «4» обозначает  одноуровневые телескопические направляющие, пригодные для пиролитической очистки плюс термощуп и PerfectBake, а «0» просто одноуровневые направляющие.
Надеюсь, данная статья принесет Вам пользу при выборе духовки, ну и надеюсь, что она написана без ошибок. Если же Вы заметили неточности, огромная просьба писать на email obzortop15.ru@rambler.ru !

Обозначения в духовых шкафах Бош

Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua  4D-Горячий воздух  30-275 °C  Данная функция позволяет размещать блюда на 4 уровнях одновременно и не сомневаться, результат будет превосходным. Режим вентилятора несколько раз меняет направление вращения, благодаря чему тепло равномерно распределяется по всем уровням. Вы можете выпекать различные блюда на 4 уровнях, и на каждом из них получать идеальный результат приготовления.
 Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua  Верхний/нижний жар  30-300 °C  Классический вид нагрева позволит идеально запечь любое блюдо, будь то основное блюдо или изысканный десерт. Регулировка температуры позволит выбрать необходимый уровень нагрева.
 Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua  Горячий воздух Eco  30-275 °C  Данная функция представляет собой наиболее используемый режим конвекция, только слегка усовершенствованный. Равномерное вращение вентилятора распределяет тепло в камере духового шкафа, при этом экономя электроэнергию. Данный режим оптимально подходит для приготовления блюд на одном уровне.
 Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua  Верхний/нижний жар Eco  30-300 °C  Даннный режим отличается от классического верхнего/нижнего нагрева лишь тем, что Вы сможете экономно расходовать электроэнергию. При этом получать всё тот же непревзойдённый результат приготовления различной выпечки.
Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua   Гриль с конвекцией  30-300 °C  Оптимальный режим для приготовления птицы целиком или крупных кусков мяса. Гриль обеспечивает румяную корочку, а вентилятор создает благоприятные условия для равномерного подрумянивания мяса со всех сторон. Результат данного приготовления — аппетитное блюдо, как с картинки.
Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua   Гриль, большая площадь  Режимы гриля:
1 = слабый
2 = средний
3 = сильный
 Гриль используется для приготовления плоских продуктов, таких как мясные или рыбные стейки. Если у Вас ожидаются гости и необходимо приготовить немалое количество стейков, на помощь придёт гриль большой площади, благодаря которому Вы сможете получить одинаково прожаренные порции.
Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua   Гриль, небольшая площадь  Режимы гриля:
1 = слабый
2 = средний
3 = сильный
 Если количество продуктов, подготовленных к запеканию или жарке, небольшое, то можно воспользоваться грилем малой площади. Так же этот режим подойдёт в случае, когда, например, Вам нужно поджарить пару тостов к завтраку.
Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua   Режим пиццы  30-275 °C  Что является основным правилом успешной пиццы? Хрустящая корочка и сочная начинка. Данный режим помогает получить непревзойдённую пиццу путём объединения нижнего нагрева для пропекания основания и горячего воздуха для предотвращения пересушивания начинки. Также данный режим подхлдит для разогревания замороженной пиццы.
Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua   Щадящее приготовление  70-120 °C  Название режима говорит само за себя — это медленное приготовление при невысокой постоянной температуре (около 85С). Подходит для приготовления нежных овощей или птицы.
Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua   Нижний жар  30-250 °C  Данный режим используется для блюд с хрустящей корочкой снизу либо же для приготовления на водяной бане.
 Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua  Размораживание  30-60 °C  Данный режим избавит от изнурительного ожидания разморозки продуктов при комнатной температуре. Если Вам нужно как можно быстрее перейти к приготовлению, Вам в этом поможет режим бережного размораживания.
 Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua  Подогревание  60-100 °C  Если гости задерживаются, а Ваши изысканные блюда уже достигли стадии готовности, не переживайте о том, что угощение остынет. Вы можете выбрать режим нагревания, который будет поддерживать блюдо в тёплом состоянии, и спокойно заниматься своими делами.
Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua   Подогревание посуды  30-70 °C  Некоторые блюда раскрывают свой изумительный вкус при определенной температуре и порой недопустимо разместить теплое блюдо на холодной тарелке. Не обязательно покупать шкаф для подогрева посуды, на помощь придёт режим разогрева, установленный в духовом шкафу.
 Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua  Интенсивный нагрев  30-300 °C  Данный режим применяется в случае, когда процесс тепловой обработки должен быть стремительным, но не продолжительным. Применим для случаев приготовления блюд с корочкой сверху, но сочной начинкой внутри, например сырные пироги или хрустящие пирожки с фруктовой начинкой.
Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua   Сушка  30-80 °C  Функция сушки избавит Вас от необходимости покупать сухофрукты в супермаркете и угадывать, из чего они сделаны. Теперь Вы самостоятельно сможете сохранить фрукты без применения каких-либо добавок, и поможет Вам в этом специальный режим духового шкафа.
 Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua Подогрев 80-180 °C  Хранящееся в холодильнике блюдо можно деликатно разогреть, не применяя режимов интенсивного нагрева, тем самым не растрачивая большое количество электроэнергии. Это избавит от необходимости следить за процессом и поможет сохранить первозданный вкус блюда.
Духовые шкафы Bosch 2015. Обозначения в названии. - .ua   Режим подъёма теста  30–50 °C  Данная функция принесет огромную радость хозяйкам, которые увлекаются выпечкой изделий из дрожжевого теста. Теперь не нужно выискивать теплое место без сквозняков, чтобы поместить туда тару с тестом. Внутренняя камера духового шкафа в данном режиме ответственно отнесется к процессу подъема теста, обеспечив невероятно пышные пирожки или булочки.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Как выбрать электронную книгу в 2020 году

Если Ваш духовой шкаф оснащен паром, во многие режимы нагрева можно добавлять эту функцию, например при разогреве блюд, а также приготовлении блюд из теста, что сделает их более мягкими и воздушными. Также при наличии СВЧ режима, можно совмежать с ним некоторые режимы приготовления блюд, что значительно ускорит приготовление.

Просмотров: 18664

Дата: Воскресенье, 03 Января 2020

Оцените статью
ObzorTop15
Adblock
detector