- Мельхиор – что это
- Основные правила ухода за мельхиоровыми приборами
- Готовые средства
- Еще полезные статьи
- Как почистить мельхиор: топ способов
- Как придать блеск и убрать черноту
- Мел и водка
- Еще полезные статьи
- Мягкие абразивные средства для очищения мельхиора
- Несколько доступных способов
- Правильный уход
- Свойства и особенности мельхиора
- Фольга и сода
- Чем чистить мельхиор от потемнения и черноты
- Чистка темного налета и других загрязнений
- Яичная скорлупа
Мельхиор – что это
Материал, основными компонентами которого являются медь красного цвета в сочетании с цинком, элементами серебра, никеля и незначительным количеством марганца – называется мельхиором. Данный сплав широко использовался для изготовления столовых приборов в конце 19-го начале 20-го века. Вещества, из которых он состоит, имеют один существенный недостаток – теряют привлекательность и первозданный блеск, темнеют. Главным фактором, влияющим на скорость потускнения металла, называют повышенную влажность и постоянное взаимодействие с водой.
Серебряный слой недостаточно толстый, поэтому со временем, он стирается и приходит в негодность. Как выход – посуду можно отнести в ювелирную мастерскую и посеребрить. К этой услуге не все хотят прибегать, так как это удовольствие не из дешевых. На сегодняшний день изобретено немало способов, как и чем чистить мельхиоровые ложки и другие столовые приборы в домашних условиях.
Основные правила ухода за мельхиоровыми приборами
Мельхиор производится на основе трех составляющих: меди, никеля и цинка. Сплавом покрывают предметы сервировки. На поверхность столовых приборов дополнительно наносится тонкий слой драгоценных металлов. В результате они практически не отличаются от изделий из золота и серебра.
Стоимость мельхиоровых инструментов – бюджетная. Поэтому приборы часто используются в ресторанах, кафе и на домашней кухне. Сервировочные изделия нельзя отмывать в посудомоечной машине.
Правила по уходу за мельхиоровыми изделиями:
- Столовые приборы помещают в емкость с теплой водой и небольшим количеством моющего средства.
- Процесс помывки осуществляем вручную с использованием мягкой губки.
- Придать блеск столовым инструментам поможет зубная паста.
- Протираем мельхиор сухой салфеткой.
- Заворачиваем в пищевую пленку или бумагу.
- Отправляем на хранение в сухое место.
Готовые средства
Почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях можно, используя готовые магазинные средства. Чаще всего они выпускаются в виде пасты или крема, но в продаже можно встретить и салфетки, пропитанные специальным составом. Перед применением любого из этих средств необходимо ознакомиться с инструкцией, а во время работы соблюдать меры безопасности.
Не менее эффективными будут домашние средства, которые всегда под рукой. Многие из этих способов очищения применяли еще наши бабушки.
Еще полезные статьи
Как почистить мельхиор: топ способов
Мельхиор — популярнейший металлический сплав меди и никеля, который нашел широкое применение в производстве столовых приборов, особенно во времена СССР. Наверняка вы помните рифленые подстаканники в вагонах поездов, ажурные ручки вилок и ложек, а также металлические блюдца и сахарницы, в которых еще бабушка прятала конфеты. В 90 случаев из 100 эти предметы посуды были сделаны из мельхиора.
Мельхиор — бюджетный и доступный аналог серебра, но его эксплуатационные свойства намного более превосходят свойства популярного полудрагоценного металла. К слову, в советское время столовые приборы из мельхиора отливали по аналогии со столовыми приборами из серебра. Найти отличия можно было, лишь внимательно изучив маркировку на изделии.
Как придать блеск и убрать черноту
Иногда мельхиоровые ножи и вилки теряют былой блеск и начинают чернеть. Это распространенный недостаток мельхиорового сплава. Причиной потери цвета чаще всего является повышенная влажность. Здесь помогут следующие способы:
- Чистка содой. Пищевую соду превращают в кашицу и натирают столовые изделия. Далее их промывают и высушивают, а при необходимости процедуру повторяют вновь.
- Использования нашатыря. Приборы протираются нашатырным спиртом и натираются до блеска сухой салфеткой.
- Очистка мелом. Мел и стружку хозяйственного мыла смешивают с литром воды таким образом, чтобы получился насыщенный состав. Туда закладывают мельхиор и чистят его. После процедуры все ополаскивают и сушат.
- Яичная скорлупа поможет в выведении застарелых пятен. Скорлупу от двух яиц мешают с литром воды и кипятят. В горячий раствор на 20 минут опускают приборы, а по извлечении ополаскивают и высушивают.
- Отвар картофеля хорошо избавляет от черноты. В кипящий картофельный отвар опускают изделия не менее четверти часа, а затем вытаскивают. Все ополаскивают чистой водой и натирают до блеска.
- Шелуха чеснока. Ее добавляют в кипящую воду и проваривают. Туда складывают мельхиоровые ложки и вилки, которые, по извлечении после четверти часа, начинают блестеть.
- Чистка пищевой фольгой. Оригинальный и эффективный метод. На дно алюминиевой емкости кладут лист фольги, а на него раскладывают приборы. Все заливают раствором пищевой соды и кипятят. Во время этого времени происходит реакция, в результате которой фольга забирает загрязнения. По извлечении все промывают под краном и натирают. Изделия будут блестеть. Такая чистка с фольгой не может проводиться с золотым и серебряным покрытием, так как в результате реакции оно неизбежно пострадает.
Чистка мельхиора – несложное занятие, требующее минимум усилий и средств. Приведенные выше способы очистки эффективны и безопасны. Они гарантируют качественный уход и долгую службу столовых мельхиоровых приборов.
Мел и водка
Необходимое количество мела (из расчета на число приборов) необходимо истолочь. Добавить к смеси немного водки.
С помощью замшевой тряпочки или салфетки натирать столовые приборы.
После процедуры ложки промыть под прохладной водой и отполировать чистой замшевой тканью.
Еще полезные статьи
Мягкие абразивные средства для очищения мельхиора
Почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях можно с помощью мягких абразивов. Целесообразно использовать упомянутые выше мел, соду, соль («Экстра»), чистящие порошки. Применяя эти средства, обязательно хорошо смочите водой губку, которой проводите чистку – это смягчит воздействие абразива.
Несколько доступных способов
Столовые приборы из данного сплава смотрятся эффектно, придают сервировке стола лоск и аристократический вид. Но есть у них и недостаток — через некоторое время они начинают терять блеск, окисляться, тускнеть, а затем и чернеть. Сразу возникает вопрос — как и чем можно почистить мельхиоровые изделия: ложки и вилки от черноты и желательно в домашних условиях? Сделать это не сложно и средства для очистки найдутся на кухне почти у каждой хозяйки. Далее рассмотрим самые доступные и эффективные методы.
Правильный уход
Окисление мельхиора быстрее всего происходит во влажной среде, поэтому после каждого использования и очищения приборы нужно вытирать насухо. Не спешите сразу убирать ложки и вилки в ящик или шкаф, пусть они немного полежат на открытой поверхности и дополнительно просохнут.
Чтобы приборы не потемнели, нельзя их чистить средствами, в составе которых присутствует хлор. Дело в том, что и медь, и никель, из которых в основном состоит сплав, окисляются под действием этого соединения.
Если вы заметили, что на изделиях из мельхиора под воздействием сырости появились коричневые пятна, не позволяйте им превратиться в стойкий темный налет – просто протрите поверхность ватным диском, смоченным в столовом уксусе.
Приборы, которые используются редко, лучше всего хранить, обернув пищевой пленкой, чтобы минимизировать контакт с воздухом. Так окисление металлов будет происходить намного медленнее.
Чтобы не пришлось ломать голову над тем, как почистить мельхиоровые ложки от черноты, приблизительно раз в неделю промывайте их специальным раствором. Готовится он просто: в 1 л теплой воды разводят жидкое средство для мытья посуды и добавляют 1 ч. л. нашатыря. После обработки таким составом вилки и ложки будут блестеть как новые.
Свойства и особенности мельхиора
Мельхиор выглядит также эстетично и изысканно, как серебро, но стоит дешевле. При этом он прочнее и долговечнее последнего. Материал позволяет создавать оригинальные формы изделий и окрашивать предметы в любой цвет без применения вредных веществ.
Столовые приборы из мельхиора не ржавеют, так как в состав современных изделий входит железо, никель и марганец. А результате получаются прочные и надежные предметы, срок службы которых увеличивается и за счет обработки металла при высокой температуре.
https://www.youtube.com/watch?v=udt6diXeO5U
Однако мельхиор содержит высокое количество меди, из-за чего материал покрывается коричневыми пятнами. Если своевременно не очистить такой налет, он становится черным. Отметим, что легче чистить приборы и изделия с ровной поверхностью без изгибов, рисунков и рельефов. Такой материал можно быстро и без проблем прочистить, он становится гладким и блестящим.
Кстати, многие методы очистки серебряных столовых приборов подходят и для мельхиора. Серебряные изделия чистят с использованием фольги, уксуса, нашатырного спирта и перекиси водорода. Кроме того, подходит белая зубная паста, мел и пищевая сода. Подробнее, как и чем чистить серебро до блеска, смотрите здесь.
Перед тем, как почистить мельхиор в домашних условиях, промойте изделия в горячей воде с использованием старой зубной щетки и подходящего чистящего средства. Это уберет жир и загрязнения. После предварительной обработки можно приступать к более тщательной чистке. После процедуры сполосните изделия в чистой воде и сразу протрите насухо.
Фольга и сода
Фольга и сода помогут почистить мельхиор в домашних условиях быстро и эффективно, не прилагая много усилий. Дно небольшой емкости выстилают фольгой, добавляют немного соды (некоторые насыпают также соль), заливают водой и доводят раствор до кипения. Столовые приборы кипятят до тех пор, пока черный налет не исчезнет (это происходит очень быстро).
Можно просто залить ложки, соду (1 ст. л.) и соль (1 ст. л.) кипятком (1 л) и оставить на время «отмокать» в фольге. Эти способы хороши тем, что с их помощью легко очищаются даже выпуклые узоры на ручках приборов, которые вручную особенно сложно привести в идеальное состояние. Если фольги дома нет, можно обойтись и без нее – столовые приборы опускают в горячий раствор соли и соды. Однако нельзя очищать таким способом ложки и вилки с позолотой или чернением.
Чем чистить мельхиор от потемнения и черноты
Сервировочный сплав зачастую подвергается потемнению. Причин изменения естественного цвета мельхиора несколько:
- повышенная влажность воздуха;
- нарушение правил хранения изделий;
- несоблюдение инструкций по уходу за столовыми приборами.
Основной недруг предметов сервировки – это сырость. Подвергаясь повышенной влажности, мельхиор чернеет. На инструментах появляются разводы. Есть несколько способов, позволяющих очистить приборы от потемнения в бытовых условиях.
Чистка содой
Самый простой и распространенный метод, устраняющий небольшие загрязнения. В одном литре теплой воды растворяем 50 граммов пищевой соды. Сначала промываем изделия с моющим средством, затем ополаскиваем в приготовленном растворе. Если пятна не удалились, загрязненные участки натираем содовым порошком. Очищенные инструменты споласкиваем под струей холодной воды и тщательно вытираем сухой салфеткой.
Чистка спиртом
Если предметы сервировки слегка потемнели, их достаточно протереть спиртовым раствором с использованием мягкой тряпочки.
Второй вариант: столовые приборы можно опустить в чистый спирт, нашатырь или водку на несколько минут. Достаем, тщательно споласкиваем и насухо вытираем.
Чистка уксусом
Одну чайную ложку крепкого уксуса растворяем в воде – 200 граммов. Мельхиоровые изделия протираем салфеткой, смоченной в растворе. Уксус широко используется с целью устранения разводов с любой поверхности. Заканчиваем процедуру очистки споласкиванием и протиранием приборов сухим полотенцем.
Очистка мелом
Приготовим средство, растворив 50 граммов хозяйственного мыла в небольшом количестве жидкости. В мыльную массу добавим 50 граммов мела и воду в объеме одного литра. Тщательно перемешаем. Полученным раствором полируем капризные изделия, и вытираем насухо.
Аналогичное полирующее средство получается посредством объединения 0,5 стакана воды с мелом и нашатырным спиртом в соотношении 30:60 (в граммах).
Очистка яичной скорлупой
Данный метод позволит устранить сложные и застарелые пятна. Подготовим отвар, объединив скорлупу двух яиц с литром воды. Емкость с ингредиентами кипятим. Опускаем в горячий отвар сервировочные приборы примерно на четверть часа. По аналогии промываем струей проточной воды и вытираем.
Очистка отваром картофеля
Отвар, оставшийся от варки картофеля, доведем до кипения. Опустим в него мельхиоровые изделия на 20 минут. Затем споласкиваем и вытираем.
Очистка чесночной шелухой
Шкурку чеснока добавляем в воду и поставим на огонь. В кипящий отвар отправляем ложки и вилки. Мельхиор под воздействием высокой температуры жидкости очищается и начинает блестеть. Время очистки зависит от степени потемнения. Как только изделия заблестят, их вынимают и ополаскивают.
Очистка с фольгой
Метод считается самым эффективным. На дно алюминиевой емкости располагаем блестящий лист. Выкладываем приборы. Заливаем содовым раствором и доводим до кипения. В результате химической реакции, фольга забирает загрязнения на себя. После очистки мельхиор обретает первозданный вид, а серебристый лист становится темным.
Данный способ применяется с целью устранения серьезных пятен. Если по окончании процедуры чернота и разводы остались, процесс можно повторить.
Очистку с фольгой нельзя использовать для мельхиоровых изделий с золотым и серебряным обрамлением. Покрытие сильно пострадает. Первоначальный вид изделиям вернуть не удастся.
Домохозяйка Тамара в рубрике «Домашние советы» расскажет и наглядно покажет действенный способ по уходу за мельхиором с использованием серебристого листа:
Чистка темного налета и других загрязнений
Уход за мельхиоровыми изделиями бывает сложным в случае покрытия позолотой или патиной. Наиболее требовательными в отношении чистки являются украшения (напр., серьги), монеты, подстаканники. Для предотвращения повреждений изделия важно тщательно выбирать подходящий способ чистки. Мельхиоровую посуду и другие предметы можно почистить следующими методами:
- Механически. Применение чистящих салфеток и эмульсий, продающихся в магазинах бытовой химии.
- Химически. Например, с использованием некоторых кислот, растворяющих окислительные налеты (темные покрытия). Хороший вариант – применение средства для снятия краски из текстиля, разбавленного в теплой воде.
- Физико-химический:
- применение электролиза – метод, сложный для домашнего использования;
- использование ультразвука.
Яичная скорлупа
Эффективно и быстро почистить мельхиор от черноты в домашних условиях поможет обычная яичная скорлупа. Отвар на ее основе помогает справиться даже со значительным потемнением на приборах, которые длительное время не использовались. Для его приготовления нужно налить в кастрюлю 1 л воды, добавить туда слегка измельченную скорлупу от двух сырых яиц и поставить на огонь.