- Основные параметры
- Kraft kf-mo 3801
- Лучшие настольные электрические печи большого объёма
- Delta d-024в
- Лучшие недорогие мини-печи среднего размера с верхним и нижним нагревом
- Мини-печь какой фирмы лучше
- Объем
- Особенности комплектации
- Преимущества и недостатки
- Режимы нагрева
- Сравнительная таблица лучших мини-печей
Основные параметры
Объем духовок принято различать на три основных вида:
- 10-15 л — нормальный размер для семьи, у которой уже имеется стационарная плита для кухни;
- 25 л — это средняя величина;
- выше — это уже профессиональная духовая печь.
Многие пользователи заблуждаются, предполагая, что выбрав максимальный объем духовки для дома, они сразу решают все проблемы.
Во-первых, выбранный вариант может не подойти к заранее подготовленному месту, т. к. размеры будут намного больше. Во-вторых, большой объем подразумевает и большую мощность, а это верный шаг к большим затратам электроэнергии. Учитывая габариты духовки, производители устанавливают соответствующие нагревательные элементы, например, 10 л — 0,8 кВт, а до 25 л уже не менее 1,5 кВт.
Плавная регулировка температуры, а также включение и выключение ТЭН позволят правильно и с высоким качеством реализовать смелые кулинарные решения. Некоторые производители устанавливают электронную панель, но такие модели намного дороже, точность у такого вида отличная, а вот надежность средняя: достаточно одному контроллеру сломаться, и придется менять всю систему.
Пакет дополнительных опций считается важной характеристикой, потому что сюда входит подогрев готовых блюд, кипячение молока или система автоматически размораживает нужные продукты, как на микроволновке опция быстрой разморозки. После окончания процесса звуковой таймер оповестит вас сигналом. В некоторых моделях сверху размещены две чугунные конфорки мощностью 0,6 и 0,8 кВт — это позволяет готовить несколько блюд одновременно: два на конфорках и, например, курица-гриль в духовке.
Kraft kf-mo 3801
Настольная мини-печь, которая подойдёт как для кухни, офиса или дачи. В комплект входят решётка, два противня – круглый и квадратный. Второй противень можно использовать без решётки. В этой модели присутствует термостат и таймер. Когда приготовление будет завершено, печка выключится автоматически.
На дверце отсутствует кнопка вкл/выкл. Для активации достаточно выбрать нужное количество градусов и установить таймер. После этого загорается подсветка внутри духовки. Как только мини-печь разогреется до нужной температуры, свет выключится автоматически. Через некоторое время подсветка снова загорается.
- Отлично подходит для приготовления хлебобулочных изделий.
- Равномерно пропекает со всех сторон.
- Малогабаритная.
- Вместительная (38 л).
- Не лучшее качество сборки.
Лучшие настольные электрические печи большого объёма
Настольная электропечь турецкого производства, выполненная в ретро стилистике с фурнитурой под бронзу, к которой приставка «мини» уже не совсем подходит. Хотя в сравнении с кухонной плитой или встраиваемой духовкой она всё-таки заметно компактней. Полезный внутренний объём Simfer M4579 – 45 литров. Многофункциональная духовка способна работать в 5 режимах: верхний или нижний нагрев, верх низ, нижний нагрев с конвекцией, низ верх конвекция. Цвет бежевый антрацит, есть полностью тёмный аналог – модель М4573. Управление механическое с помощью винтажных поворотных выключателей. Внутреннее покрытие духовки – эмалированное. Есть рельефные направляющие, галогеновая подсветка. Дверь печи с двойным стеклом. В комплект входят: решётка, глубокий и круглый противни. Максимальная мощность прибора – 1400 Вт. Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы Тот редкий случай, когда печь собрана не в Китае. И это очень порадовало. Абсолютно полноценная духовка, не уступающая полноразмерным аналогам. Готовили разные блюда – все получились отлично. |
Мини-печь (1,8 кВт), которая подойдет для квартиры-студии или, как альтернатива полноразмерной духовке, для любой кухни, где готовят нечасто и небольшими порциями. Объем духового шкафа – 38 литров. В нем можно запечь и целую курицу весом до 1,5-1,7 кг, и небольшую пиццу до 30 см в диаметре. В комплекте к печке идут решетка, противень, вертел, поддон для сбора жира и сока. Для установки противня и решетки предусмотрены 4 уровня. Размер: 50х45,5х33,5 см (ШхГхВ). Гарантия – год. Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы Солидная модель мини-печи с практически беззвучной работой вертела и вентилятора конвекции. Корпус нагревается до 45-65°C, верхняя часть – до 100°C. Вокруг печи необходимо свободное пространство для циркуляции воздуха. |
Delta d-024в
Мини-печь с объемом камеры 40 л имеет мощность 1300 Вт. На гриль с вертелом без труда помещается курица весом 1-1,5 кг и качественно запекается. Температура регулируется от 50 до 320 градусов, позволяя легко готовить нежное безе и жарить мясо. Есть таймер на 90 минут – в конце он издает звуковой сигнал и отключает духовку. В комплекте прилагаются 2 больших эмалированных противня – прямоугольной и круглой формы, есть решетка. Будьте аккуратны во время готовки – внешние стенки печки ощутимо нагреваются. Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы Бабушка осталась довольна этой печкой – кормит теперь всех деревенских соседей пирожками! Все пропекает качественно, удобное управление, хорошо, что есть таймер – ставишь ужин и занимаешься другими делами. |
Лучшие недорогие мини-печи среднего размера с верхним и нижним нагревом
Объем камеры этой мини-печи мощностью 1,38 кВт весьма приличный – 26 литров. Сюда поместится целая курица, можно приготовить блюдо сразу на 2-4 порции. Максимальная температура нагрева — 250°C – достаточна для реализации всего спектра рецептов, а функция «гриль» гарантирует поджаристую корочку. Камера оснащена дверцей с ударопрочным закаленным стеклом. В комплекте – решетка, противень с покрытием эмалью, рукоятка для его вынимания. Размеры ростера: 44х28х29 см. Гарантия – год. Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы Приобрел мини печь в дополнение к двухконфорочной плите в квартиру-студию. Удобно, компактно, жарит равномерно: можно быстро небольшую пиццу разморозить-подогреть, кусок мяса приготовить. |
Еще одна хорошая недорогая мини-печь мощностью 1,38 кВт. Отличается более скромным объемом камеры – 20 литров. По функциональным особенностям ни в чем не уступает предыдущей модели рейтинга: есть и регулировка температуры (100-250°C), таймер (max 1 час), переключатель режимов. В комплекте: решетка и противень со съемным ухватом. Размеры прибора: 44,5х33,5х28,5 см. Гарантия – год, срок службы, заявленный производителем – 2 года. Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы Эта мини-печь – лучшая альтернатива духовке, которой пользуешься не так часто и не весь объем занимаешь, а мыть приходится всю. Жарит хорошо, довольно быстро, установлена на кухне на широком подоконнике. |
Мощность этой мини-духовки немного меньше одногруппников рейтинга – 1,3 кВт. Невелик и полезный объем – 19 литров. А вот габаритные размеры прибора — 43х34х26см – ненамного компактней, выводы, как говорится, делайте сами. За температуру в рабочей камере отвечают два нагревательных элемента, которые можно включать попеременно или вместе. Температура устанавливается в пределе от 90 до 230°C. Противень, входящий в комплект, покрыт термостойкой эмалью. Гарантия – год, срок эксплуатации по паспорту – 2 года. Основные плюсы:
Минусы:
|
Отзывы Мини-печь у нас первая. И эта модель, я считаю – оптимальный вариант: недорого, просто и понятно. Попробовав и определив, нужен тебе такой прибор или нет, можно присмотреться к более функциональным и дорогим вариантам. |
Мини-печь какой фирмы лучше
И раз уж мы заговорили о производителях, то сразу выберем среди них заслуживающие внимания марки. Это не даст ответа на вопрос, какая мини-печь лучше, но зато в случае сложного выбора между несколькими вариантами поможет быстрее выбрать нужный.
- Steba. Немецкий производитель, большинство приборов которого выпускается в Германии. Есть у компании также заводы в Китае, где соблюдаются аналогичные стандарты качества и методики тестирования техники.
- Simfer. Чистокровные турки, собирающие технику на своих же заводах. В основном выпускают неплохие модели из среднего ценового сегмента.
- Ariete. Как и многие представители Италии, свою технику данный бренд производит в Китае. Основной плюс – широкий ассортимент продукции.
- Kitfort. Одна из немногочисленных отечественных фирм, которая может предложить за разумные деньги не только отличное качество, но также классный внешний вид и обширную функциональность. Основной конкурент на родном рынке – REDMOND.
- BBK. Марка из Поднебесной. Выпускает всевозможную технику, в том числе и под другими брендами. У конкурентов, как правило, заметно выигрывает по цене.
Объем
Объем камеры настольных мини-печей варьируется в пределах от 9 до 45 литров.
- Компактные агрегаты от 9 до 12 литров способны вместить один небольшой противень с двумя порциями еды.
- Печи объемом 18-22 литра обладают дополнительными функциями, например, быстрая разморозка или гриль.
Для 2-3 человек такого ростера будет вполне достаточно. - Чтобы накормить четырех и более членов семьи, нужен прибор объемом 26-45 литров.
Подобные устройства используют профессиональные повара.
Особенности комплектации
Чтобы при использовании печи не возникало неудобств, следует выбирать прибор с качественными комплектующими:
- Стекло дверцы.
Во многих моделях стеклопакет одинарный, но лучше всего выбрать печь с двойным стеклом и прокладкой из теплоизолирующего материала.
В этом случае дверца не будет сильно нагреваться и никто не обожжется, дотронувшись до нее. - Конвекция.
Равномерное распределение потоков горячего воздуха в режиме конвекции необходимо для равномерного пропекания пирогов, больших кусков мяса и др. - Внутреннее покрытие прибора.
Качественное покрытие обеспечивает долговечность печи и удобство ухода за ней.
Наиболее износостойкими материалами считается нержавеющая сталь и биокерамика.
Эмаль нуждается в деликатной очистке, ее легко поцарапать. - Поддон.
Защищает нагревательный элемент от крошек и жирных брызг. - Направляющие решеток.
Удобнее всего вынимать противень с телескопическими направляющими.
Когда дверца открывается, они сами подаются вперед, поэтому засовывать руки в печь не придется. - Противни.
Если планируется использовать ростер вместо духовки, следует убедиться, что к нему прилагается два противня разной глубины. - Вертел, гриль.
Режим гриля позволяет добиться румяной корочки при запекании продуктов.
Если в печи имеется вертел, можно готовить на нем курицу, шашлык и т. д.
Благодаря вращению вертела блюдо равномерно поджарится со всех сторон. - Съемная верхняя крышка.
Превращает ростер в мангал. Немаловажно, что вертел при этом можно использовать, не загрязняя камеру прибора.
Преимущества и недостатки
Начнем с положительных качеств:
- компактность, позволяющая вольготно поместить ее в любом месте кухни, современного офиса или на даче;
- простое и интуитивно понятное управление: достаточно выставить температуру, выбрать режим приготовления и запустить таймер — изделие автоматически выполнит процесс приготовления и известит об успешном окончании;
- работа от обыкновенной домашней сети без отдельного запитывания;
- выпускаются модели с верхним расположением конфорок, такой вариант приемлем для дачи или небольшого общежития.
Минусы имеются, как и у всей бытовой техники, но они незначительные:
- у некоторых моделей сильно греется корпус;
- заявленная мощность не всегда совпадает с реальной;
- некоторые азиатские производители используют тонкую проволоку для решетки, в результате она деформируется после первого же использования;
- небольшая длина сетевого шнура.
Многие производители не уделяют должного внимания переводу инструкции по эксплуатации на русский язык.
Режимы нагрева
В ростере могут быть предусмотрены следующие режимы нагрева:
- Автоматические программы.
Современные модели могут иметь ряд программ, каждая из которых рассчитана на автоматическое приготовление определенного блюда.
Запуск режима производится за несколько секунд, достаточно лишь выбрать массу продуктов. - Верхний гриль.
Изогнутый нагревательный элемент, при температуре от 220 C раскаляющийся докрасна.
Создает золотистую корочку на блюде. - Нижний гриль.
Применяется для прожаривания нижней части коржей, запеканок и т. д. - Верхний нагрев.
Может использоваться самостоятельно для подрумянивания поверхности практически доведенных до готовности блюд или для поджаривания размещенных на решетке овощей. - Нижний нагрев.
Как правило, он спрятан за металлической пластиной.
Подходит для длительного приготовления блюд.
Для обеспечения наилучшего результата противень с продуктами помещается в центр. - Конвекция.
Нагретый тэном воздух равномерно распределяется по камере при помощи вентилятора.
Благодаря этому возможно размещать продукты на нескольких уровнях печи. Кроме того, исчезает необходимость в дополнительном нагреве. - Поддержание температуры.
Используется для сохранения готового блюда теплым. - Приготовление на пару.
Позволяет быстро готовить полезные блюда при помощи горячего пара. - Размораживание.
Под воздействием циркуляции теплого воздуха ускоряется время оттаивания продуктов.
Сравнительная таблица лучших мини-печей
Название |
Основные характеристики |
Цена |
Maxwell
|
Объем 18 л, мощность — 1000 Вт., корпус металлический, внутреннее покрытие — нержавеющая сталь, 4 режима работы. |
₽ 6 890
|
Kitfort
|
Объем 23 л, мощность — 1400 Вт., тип управления — механический, 4 режима работы. |
₽ 5 590
|
Ariete
|
Объём 38 л, мощность прибора — 1600 Вт, температура — 250°С, есть 4 режима, управление механическое. |
₽ 13 390
|
Scarlett
|
Объём — 25 л, мощность — 2900 Вт., есть 4 режима работы с максимальной температурой 250°С, тип управления — механический. |
₽ 5 990
|
Breville
|
Объем — 11 л, есть 5 режимов работы, мощность — 1000 Вт., управление механическое, вес — 2.7 кг весом. |
₽ 3 990
|
Steba
|
Мощность — 1400 Вт, объём — 23 литра с механическим управлением, есть 4 режима работы. |
₽ 12 290
|